一斤开心果的话是没有多少的，对于那些胃口比较大的朋友，一天基本上都可以把它吃完，但这样是不好的，开心果虽然比较有营养，但是大家也要每天吃一点，这样才能够摄入量比较均衡，如果你一次性吃太多开心果的话，可能会造成营养过剩。