用料
馒头
葱
西红柿
盐
糖
鸡精
炒馒头的做法
油四成热时放葱花煸香
半个中等大小的西红柿切小块,入锅炒2分钟
放入切好的馒头丁,炒到边角脆了,放盐糖鸡精,出锅
小贴士
油放多一点,到8成热时放进去,就有点炸的感觉,边角就脆了。
入锅时快速翻炒,不然会出现几块馒头丁非常浸油,多数却没油的情况。没油容易焦掉。
西红柿可以不要
原创 | 2022-10-10 17:48:25 |浏览:1.6万
用料
馒头
葱
西红柿
盐
糖
鸡精
炒馒头的做法
油四成热时放葱花煸香
半个中等大小的西红柿切小块,入锅炒2分钟
放入切好的馒头丁,炒到边角脆了,放盐糖鸡精,出锅
小贴士
油放多一点,到8成热时放进去,就有点炸的感觉,边角就脆了。
入锅时快速翻炒,不然会出现几块馒头丁非常浸油,多数却没油的情况。没油容易焦掉。
西红柿可以不要