管理：重点突出一个“管”字，你需要充分利用手中的资源，包括物质资源和人力资源，要做好统筹，以便合理的分配、调动这些资源来更好的实现你所达到的效果。

服务：这个范围太大，既可以包含“管理”，但同时也受管理的调度，这个一般只要求做好分内的事。

你可以理解为“管理”为上级，“服务”为下级。