【主料】
土豆 | 1个
胡萝卜 | 1个
咖喱块 | 2块
牛肉 | 1小块
【配料】
牛奶 | 150ml
洋葱 | 1个
清水 | 800ml
盐 | 适量
油 | 适量
咖喱牛肉盖饭
1、 准备食材
2、 土豆切块，放入清水里，可以洗掉多余的淀粉。
3、 胡萝卜切块，洋葱切小块或者小碎，再切一些洋葱条。因为我太喜欢吃洋葱了
4、 新鲜的牛肉切块
5、 锅内热油，撒进一点点盐。
6、 放入洋葱碎
7、 炒一会放入牛肉
8、 中火翻炒1分钟
9、 倒入所有的菜，翻炒2分钟。
10、然后加入清水末过菜，中火煮20分钟。
11、放入咖喱两块
12、 放入牛奶。不喜欢太粘稠可以少放。
13、 小火煮10分钟，注意要不断搅拌，防止粘锅。装盘
