用料
鸽子一只料酒 少许生抽 3汤勺耗油 一汤勺醋 一汤勺葱姜蒜 适量做法步骤
1、鸽子切块,锅里放入一汤勺料酒几片姜开水煮两分钟,捞出备用。
2、葱姜蒜切好备用。
3、起锅放入适量油,放入葱姜蒜爆香。
4、倒入鸽子翻炒,加入三汤勺生抽,一汤勺耗油,一汤勺醋翻炒均匀。
5、加入两碗开水,水量漫过鸽子。煮开,关小火炖三十分钟。开大火收一下汁。
6、营养美味的炒鸽子就做好了。
原创 | 2022-10-19 13:38:15 |浏览:1.6万
用料
鸽子一只料酒 少许生抽 3汤勺耗油 一汤勺醋 一汤勺葱姜蒜 适量做法步骤
1、鸽子切块,锅里放入一汤勺料酒几片姜开水煮两分钟,捞出备用。
2、葱姜蒜切好备用。
3、起锅放入适量油,放入葱姜蒜爆香。
4、倒入鸽子翻炒,加入三汤勺生抽,一汤勺耗油,一汤勺醋翻炒均匀。
5、加入两碗开水,水量漫过鸽子。煮开,关小火炖三十分钟。开大火收一下汁。
6、营养美味的炒鸽子就做好了。