油桃里边是红的是因为品种问题。桃子的品种有很多，有毛桃也有油桃，红心油桃是油桃的一种，它不但表面为红色，它的果肉也是红色的。这种水果，肉质肥厚，果汁量大，口感细嫩，可以直接鲜食，能为人体补充多种有益的营养物质，也能美白抗衰老还能补血。