主料1人份

文蛤200克

粉丝100克娃娃菜100克 葱10克姜10克 蒜20克小米椒10克 金针菇100克

辅料

料酒5克

酱油5克郫县豆瓣酱20克 蚝油5克

步骤1

生姜铺在砂锅底部

步骤2

依次放入娃娃菜金针菇粉丝花蛤

步骤3

爆香葱姜蒜末小米椒

步骤4

倒入调味料煸炒出香味

步骤5

加热水煮沸

步骤6

倒入砂锅里煮沸