答：青椒炒蛋的特点，是很搭的一款，这道菜补钙效果很好，为什么我这么回答，是因为青椒含维C的含量很大，而鸡蛋又是蛋白质很优致的，两者搭配在一起，光从色译上看也很不错，菜不是讲究的是色，香，味，才能齐全吗，所以我认为这两者搭配即营养，又美味。