1、白菜切帮洗好

2、肉切丝

3、白菜帮切丝

4、锅热放油，加入肉丝煸炒至变色

5、加入生抽，糖葱姜末

6、加入白菜煸炒后加入适当的水多炖会

7、汤汁收的差不多时，用蚝油，香油，淀粉水调成料汁，加入白菜中勾薄欠

8、面条煮好后，过凉水

9、将面条卤浇到面条上吃时拌匀即可。