对于水培大蒜来说，换水是一个非常重要的步骤。但是，不需要每天一次。在初期，一般三天换水一次，这样可促进它生根、固定。之后可以一至两天换水一次。另外，温度要在十至二十五度，光线也要好，水质要注意，并及时处理烂掉的部位。