红烧银鲳鱼
原创
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2022-10-14 17:35:21
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主料
姜适量
老抽适量
花椒适量
料酒适量
蒜适量
葱适量
步骤1
银鲳鱼一条洗好。
步骤2
身上划几刀,切点葱姜蒜
步骤3
鱼下油锅煎
步骤4
下葱姜蒜、花椒、老抽、料酒、盐,加水炖
步骤5
炖的时候看着点,不要炖干
步骤6
翻面炖至汤汁收干
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