煮过羊肉的锅都会有羊膻味,怎么洗才能洗掉膻味呢以下例出几种方法,希望对你有所帮助。

方法1.先用洗洁精清洗,洗个三四次后,加入淘米水开小火煮十分钟,然后洗干净就可以了。

方法2.首先切一些姜片,然后洗洁精清洗锅,洗个三四次后,把锅烧热让锅里水沥干后关火,等锅凉了再用姜片的切面摩擦锅,摩擦完把姜片放在锅中接着加水,加些酷,开小火煮十分钟,然后洗干净就可以了。

炒羊肉的时候都会放一些去膻味的材料像葱姜蒜、料酒等等这些的,煲汤的话先把羊肉焯水了再开始煲等等一些去膻味的方法,煮的时候羊肉去膻味去的好锅中残留的羊膻味是没有那么浓的,用以上两种方法足够去锅中的羊膻味了。

当然用了以上两种方法都还有膻味的话,就只能用方法3了:将洗干净的锅,加满水,再加入适量的84消毒液,然后搅拌均匀,静置半个小时,最后倒掉冲洗五六次就可以了。

这里注意84消毒液浓度高的话不要用手直接接触,最好是全程戴手套。