主料:
海参(水浸)100克
猪肉(瘦)300克
辅料:
何首乌30克 桂圆肉15克枣(干)30克
调料:
盐3克
做法:
1、 猪肉去筋膜洗净,切块,放入沸水锅内煮片刻,捞出后用清水洗净
2. 海参去泥肠,洗净后切丝
3、 红枣洗净去核
4、 何首乌、桂圆肉分别洗净
5、 锅内注入适量清水,将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入,用旺火煮开
6、 中火煮2小时,下精盐调味即可。
原创 | 2022-10-14 14:13:49 |浏览:1.6万
主料:
海参(水浸)100克
猪肉(瘦)300克
辅料:
何首乌30克 桂圆肉15克枣(干)30克
调料:
盐3克
做法:
1、 猪肉去筋膜洗净,切块,放入沸水锅内煮片刻,捞出后用清水洗净
2. 海参去泥肠,洗净后切丝
3、 红枣洗净去核
4、 何首乌、桂圆肉分别洗净
5、 锅内注入适量清水,将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入,用旺火煮开
6、 中火煮2小时,下精盐调味即可。