主料

洋葱半个

鸡蛋3个

青椒1个

盐适量

生抽适量

洋葱青椒炒鸡蛋的做法步骤

1、洋葱、青椒切丝。

2、鸡蛋磕入碗里打散。

3、锅中加油烧热、倒入蛋液。

4、快速划散后盛出。

5、锅加油烧热、加洋葱翻炒至断生。

6、加入青椒丝翻炒

7、加入炒好的鸡蛋、入适量的盐。

8、少许生抽翻炒均匀，装盘