潮汕红肉米怎么保存

原创 | 2022-10-14 11:49:59 |浏览：1.6万

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红肉米既不是肉，也不是米，而是一种小蚬类的肉，蚬仔非常小，小到和米粒一样，学名红肉蓝蛤，潮汕人叫红肉米。潮汕的渔夫们把它们去掉壳，提出小肉，经洗净后，煮熟去壳成“红肉米”，或将鲜品加盐腌成咸品，用以佐膳。红肉虽然小，但非常鲜美，潮汕地区家常菜用香葱爆炒红肉米

潮汕蜜浸番薯香芋做法用料芋头半个，红薯 2个，水 3/4碗，细砂糖半碗做法步骤步骤 1首先把芋头和红薯都去皮，切块。步骤 2起锅到油，油热以后放芋头和红薯进去煎炸，炸至表面有点硬，然后捞起来滤...
潮汕芋头地瓜糖的做法材料：紫薯、番薯、芋头各半磅番薯粉1磅玉米粉少许糖粉（视个人对糖的喜好来放）龙眼冰糖 5片姜片做法1、将紫薯、番薯、芋头蒸熟。2、然后各加入150克的番...
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潮汕话食女什么意思这个词是服软的意思。写出来应该是食软，有些地方的发音是踏软。这应该属于潮汕话中的一个俗语，像这样的词，潮汕话里有很多，听起来很奇怪，也挺有趣的。不过像这样的词，如...
一顿潮汕牛肉火锅的热量潮汕火锅的锅底一般选用清汤，热量不会超过30千卡。清汤不仅热量低，还能保留食材本身的鲜美味道。潮汕牛肉火锅多以涮新鲜的牛羊肉为主，没有做特殊的加工，所以热量也不...