5-20分钟,使用之前要放入凉水使它浸透变软
使用的比例是1片:250毫升,又或者1片:200-220毫升水,根据口感去选择制作比例
另外,溶解吉利丁的水其温度最好不超过60度,容易影响口感最好是水沸腾后放凉至40-50°再加入搅拌融化是最好的
原创 | 2022-10-13 18:09:41 |浏览:1.6万
5-20分钟,使用之前要放入凉水使它浸透变软
使用的比例是1片:250毫升,又或者1片:200-220毫升水,根据口感去选择制作比例
另外,溶解吉利丁的水其温度最好不超过60度,容易影响口感最好是水沸腾后放凉至40-50°再加入搅拌融化是最好的