用鸡尾钓鱼时，用刀切如黄豆粒大小，然后放通风处凉2小时，把鸡肝水份蒸发一下。这样挂钩时比较好用，不容易把鸡肝挂穿。

如果钓草鱼时，切的要大一点，如蚕豆或花生米大小都可以。