01贵州仁怀
提起仁怀，大家不一定知道，但是说到茅台的故乡—贵州的茅台镇，相信酒友们是再熟悉不过了。仁怀属于贵州省遵义市，在贵州省的西北部。茅台镇就属于仁怀旗下的一个乡镇，也是茅台酒的故乡。在2004年的时候，贵州仁怀被正式定为“中国酒都”。
相传在中日建交的时候，周总理曾赠送两瓶茅台酒给日本人。日本人拿回国后，马上开始研究，想生产出日本的“茅台”，结果屡试屡败。后来人们得出结论，无论是茅台的制曲窑泥，还是取自茅台赤水河的酿酒用水，都是无可复制的。
换句话说，如今我们喝到的茅台，如果把同样的酿酒方法搬到其它地方去生产，是生产不出一模一样的“茅台”的，因为茅台酒的品质，和贵州仁怀这一地域的特点密切相关。这也难怪，这么多年，总有人想模仿茅台，但还没有人成功过。
02四川宜宾
如今在白酒界最出名的，莫过于“茅五剑”，即茅台、五粮液和剑南春。这里面的五粮液，就产自四川省的宜宾市。宜宾的地理位置很特殊，刚好处于云南、贵州和四川三省的结合处，也是金沙江、岷江和长江的交汇处，是“中国白酒金三角”的核心区。
宜宾这座城市已有4000余年的酿酒历史，在2009年时被正式评为“中国酒都”。这个地方的气候温和，空气和土壤里富含酿酒所需要的各种微生物，古人早有话道，“川酒甲天下，精华在宜宾”。除了五粮液外，像五粮春、五粮醇、红楼梦酒等名酒，都产自这里。
03山西汾阳
说到山西的汾阳，不得不提到这里产的一款酒，汾酒，它也是“四大名酒”之一。汾阳位于山西省的西部，距今已有4000多年的酿酒历史。早在南北朝时期，汾阳产的汾酒就被评为宫廷御酒，可以说是最早的国酒。
汾阳四季气候分明，特别是汾阳杏花村的泉水，被人们誉为“神泉”，因此这里还被称作“中华名酒第一村”，可以说是当之无愧的中国酒都。相传茅台酒的酿造工艺，就来自汾酒，因此还有“茅台老家在山西”的说法。
04江苏宿迁
江苏宿迁位于江苏省北部，是项羽的故乡，也是京东创始人刘强东从小生长的地方，在2012年时，被评为“中国酒都”。关于宿迁，大家也许不是很熟悉，但是说到这里产的两款酒，相信喜欢白酒的朋友一定知道，它们就是洋河酒和双沟酒。
洋河酒的酿酒用水，取自江苏宿迁的“美人泉”，酿酒使用的是黄泥老窖，具有非常明显的地域特色。而在双沟酒的产地江苏宿迁双沟镇，人们在这里出土的古猿人化石中，发现了醉倒的猿人，距今已有1000多万年的历史
