胡萝卜切菱形薄片,青菜洗干净摘成合适的长度,豆腐切成合适的大小方块,烧一锅开水,先下胡萝卜片,再下黑木耳和豆腐块,大火煮开后再煮2分钟,砂锅里放入食用油和盐加入青菜烫熟