五常大米不论香味还是口感确实非常好，名不虚传。

光是开袋的时候就能闻到香味，用手去搓米，手上留香。

煮饭的时候，米香能飘满整个屋子。开盖后能看到米饭油汪汪的，米油丰富。盛进碗里后再倒到另一个碗，之前的碗上完全不粘饭粒。“空碗不挂粒”说的就是这个。

吃起来口感绵软，带点粘性，很Q弹的感觉，还有一点点甜味。

除了“空碗不挂粒”，还有“剩饭不回生”，也就是放久了，米饭变冷也不会生硬难嚼，口感都还在。