中国一级保护动物的名单中有大熊猫、金丝猴、长臂猿、雪豹、东北虎、梅花鹿、亚洲象等，主要包含了杂食陆生类、水生动物、草食类等不同的97种国家一级保护动物。需要注意的是，国家一级保护动物是根据《野生动物保护法》来划分的。