中国的菜通过陆路口岸用铁路运输到俄罗斯，铁路运输是一种陆上运输方式，以机车牵引列车车辆在两条平行的铁轨上行驶，传统方式是钢轮行进，但广义的铁路运输尚包括磁悬浮列车，缆车，索道等非钢轮行进的方式，或称轨道运输，铁路运输可以比路面运输运载同一重量物时节省5至7成能量。