一盘炒饭的热量高 (热量：172卡/100g)，1盘蛋炒饭(300.0克)含有热量516大卡，需要爬楼梯66.0分钟消耗完。炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响他们在减肥期间的适宜的程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒的菜肴。