不能。鸿蒙的话，并不是一个软件，他是一个手机系统，并没有卸载这样的说法，你必须分清楚软件和系统的区别，软件的话是可以通过卸载的方式来删除软件，系统的话是手机运行的本体，如果卸载系统的话，手机就不能正常运行了，所以目前的话，如果你的手机已经安装了鸿蒙系统，那么它是不可以卸载的。