1，虚拟机是在一个系统下面，虚拟运行另一个系统。

2，“双系统” 通常是指开机后可以自由选择运行win系统或者mac系统。 综上所述，你的问题有点歧义，首先虚拟机无法双系统开机这种设置。但是，又能在比如Windows10系统里，通过安装虚拟机，虚拟出macOS和win7两个不同的系统。

以虚拟机VMware Fusion举例：先下载macOS和win7的安装包文档，再运行fusion，根据提示选择相应的安装包设置所要分配的资源，比如CPU核心数、内存、显存、硬盘大小等。

然后会自动在你的硬盘里划分出一个区域（正确的说是一个超大的大文件）并安装所选系统。

然后同样安装另一个系统，实现在Windows10下面的Mac和win7双系统