华为畅享7S长截屏操作方法如下：

从状态栏处向下滑动，打开通知面板，点击截取当前整个屏幕。3 秒内在截取到的画面上点击，屏幕将自动向下滚动并继续截屏。滚动过程中，点击滚动区域可停止截屏。

注：截屏完成后，点击或对截屏进行编辑或分享，截取图片默认存储在”图库“的”截屏录屏“文件夹内。