两个主要原因：

1是近大远小，这个很直接就可以看出来

2是镜头焦距原因，现在的手机镜头基本全是广角甚至超广角镜头，可视角度很大，所以拍的照片会有镜头畸变，中心有轻微放大效果，边缘则有向外拉伸效果，所以你会觉得人脸变宽胖了顺带说一句，拍摄的构图，角度等也会对整张照片造成影响的，只不过一般人不会去理解这些，因为这是专业的摄影的师才会注意的事，所以摄影师拍出来的照片跟我们用手机拍的照片差别是很大的。