河源市第八批市级非物质文化遗产代表性

一、民间文学

民间文学（Ⅰ）

客家童谣

市直

二、传统音乐（1项）

序号

1

传统音乐（Ⅱ）

客采调

和平县

三、传统技艺（6项）

1

传统技艺（Ⅷ）

客家菜烹饪技艺

市直

2

传统技艺（Ⅷ）

铁炉功夫汤制作技艺

源城区

3

传统技艺（Ⅷ）

彩扎（楼镇彩扎）

和平县

4

传统技艺（Ⅷ）

月饼传统制作技艺

（月光饼制作技艺）

龙川县

5

传统技艺（Ⅷ）

擂茶制作技艺

紫金县

6

传统技艺（Ⅷ）

糖环结制作技艺

连平县

四、民俗（2项）

1

民俗（Ⅹ）

渔梁习俗

连平县

2

民俗（Ⅹ）

临江镇关帝庙会

江东新区

河源市市级非物质文化遗产代表性

项目名录扩展项目名录

（共计2项）

一、传统技艺（1项）

序号

分类（代码）

项目名称

申报地区

1

传统技艺（Ⅷ）

绿茶制作技艺

（石坪茶制作技艺）

东源县

1

民俗（Ⅹ）

上灯习俗

（龙川上灯习俗）

龙川县