首先介质是某种物质，如气体，液体，固体，这类能够被我们感受到的物质。电磁波、场等人直接感受不到的物质不是介质。介质(气体，液体，固体)中能溶解、通过、传播其它物质。对于后者而言，前者称为后者的介质。如对盐、糖而言水就是溶解它的介质，对声音，空气、固体就是传播它的介质。介质也叫做媒介(物)。