甘肃会宁虽然干旱贫瘠，但正得益于此而种植出了多种品质优良、绿色无污染的诸如荞麦、莜麦、豌豆、扁豆、糜子、凉谷等小杂粮，而小杂粮的吃法也花样繁多。正因此于2003年8月，甘肃省会宁县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会评定为“中国小杂粮之乡”。