南京位于徐州正南偏东方向。南京，徐州同属江苏省，但是从地理上说，南京属于江南，亚热带气候，口味偏甜，吴语方言（有别于苏州的吴语方言）

徐州属于华北，温带季风气候，口味偏咸辣更接近山东鲁菜，中原官话

所以两个城市在一个省，但是风格上天差地别，还有就是网上的戏称“江苏十三太保”。懂得都懂