因为土耳其这个国家十分喜爱蓝色，除了自然生成的碧海蓝天之外，还有几样著名的风俗文物也跟蓝色有关，像是「土耳其玉」和「蓝眼睛」，一个是土耳其人最喜爱的玉石，一个是与土耳其人生活密不可分的幸运符。

传说中蓝眼睛可以避邪保平安，能阻挡「嫉妒的眼神」，使人们免於灾难，特别能保护小孩、美女及在社会上脱颖而出的强者。所以走在土耳其的街上，蓝眼睛随处可见，也成为当地最具代表性的纪念品。