鱼肉火烧的饼叫火烧。肉夹馍的饼叫馍。火烧比馍要薄一些。刚烤出来的火烧吃着外脆里酥。刚烤出来的馍外焦里软。两者不分伯仲各有千秋。驴肉火烧要趁热吃,冷了的话那个饼就会没那么酥脆,会有一点柴。说肉夹馍比驴肉火烧贵,也许是他们的面不同吧,还有就是肉夹馍里面的肉可以有各种肉各种食材,所以这就是它贵的原因吧。

为什么肉夹馍比驴肉火烧贵

肉夹馍和驴肉火烧相比,肉夹馍比较贵,这是由于两个小吃的工艺和成本不一样,肉夹馍工艺复杂,人工以及材料成本也比驴肉火烧高。

肉夹馍的馅肉对食材要求比较高,加工还需要很多配料,所有食材加工需要工时和人工,总之成本费用特别高。

为什么肉夹馍比驴肉火烧贵

这个可能根据地区肉价的区别有关系吧,像肉夹馍如果比驴肉火烧贵的话,肯定就是肉夹馍的成本会高一些,它的肉可能会更贵一些,不过在我这里的话,驴肉火烧是要比肉夹馍贵的,驴肉火烧一般是8块钱左右一个,而肉夹馍的话5块钱到6块钱左右就可以买一个,如果你那里肉夹馍比驴肉火烧贵,可能是因为你那里猪肉比较贵。