会坏掉
食材长时间暴晒容易失去光泽度而变色，并且坚硬程度一般，容易开裂、酥化。
石材里面都是含有一定的水分的，长时间在太阳下面暴晒，会使石材里面的水分蒸发掉，使得石材变的酥脆，一碰就碎。
经过太阳暴晒的大理石材料的温度高得吓人，因为其密度高，不易散热和吸热！
室内的石材晒太阳会坏掉吗
会。
石板材太阳暴晒后会裂开的，一般经过加工处理的天然大理石日晒是不会爆裂变形的，人工合成的理石材料容易变形或爆裂
大理石的主要成分是CaCO₃ 熔点为825℃ 所以理论上大理石放在火上烤能耐825℃的温度大理石特点：1、不变形岩石经长期天然时效，组织结构均匀，线胀系数极小，内问应力完全消失，不变形。2、硬度高刚性好，硬度高，耐磨性强，温度变形小。3、使用寿命长不必涂油，不易粘微尘，维护，保养方便简单，使用寿命长。不会出现划痕，不受恒温条件阻止，在常温下也能保持其原有物理性能。4、不磁化测量时能平滑移动，无滞涩感，不受潮湿影响，平面称定好。物理性能：比重2970-3070kg/m3耐压强度一：2500-2600kg/cm2弹性系数：1.3-1.5×106kg/cm2吸水率。
