法国蓝带（名气最大的）、糕点学校瑞士DCT国际酒店管理学院、恺撒里兹酒店管理学院（本科）美国烘焙学院、烹饪学院。

另外我觉得，大学里的西点专业毕竟占少数，学这个东西是学技术，对于这个东西来讲文凭不重要，重要的是技术，包括法国蓝带都属于职业培训类的学校，本科开始这个专业的很少。