用料

糯米粉 500g

粘米粉 1000g

红糖 适量

做法步骤

步骤 1

锅里烧开水,把红糖放入煮溶。

步骤 2

把糯米粉与粘米粉和煮溶的红糖一起倒入盆里,加入适量清水各匀。

步骤 3

大锅内加花生油,待油温升至六成热时,将面团搓圆稍微拍扁,炸至金黄色时捞起,沥去油即可。