广饶最出名的特产是肴驴肉。“天上鹅肉，地上驴肉”，广饶肴驴肉，历史悠久，遐迩闻名。始创于清同治十二年，曾由当地武举崔万庆推荐到北京兵部差务府，专供武士享用。

排名第二的特产是大王镇的中国齐笔。齐笔历史悠久，早在2000多年前就有了“齐国笔乡”的美称。齐笔制作考究，从选料到成品经100多遇到工序。齐笔丰颖尖锐、丰硕圆满、修削整齐、软硬适度、健劲有力，美观耐用，具有尖、齐、圆、健之四德。

其他比较出名的有广饶半球面粉，花官镇华裕肉食鸡，西刘桥肴狗肉，大王镇的中华齐笔，兵圣王酒等等。

广饶县是东营第一大县，工农业都比较发达，是全国百强县。