三元食品始终坚持“质量立市、诚信为本”的经营理念，率先在行业内建立起集育种、养殖、加工、配送、消费，及售后服务于一体的乳品全产业链发展模式。同时，还建立了“三大质量控制体系”，保障每一滴牛奶从源头到配送全过程的质量与安全。
对此，三元食品首创了“应用基础研究―工业技术开发―临床医学循证―产业示范引领”新型科技创新体系，构建了“基于风险分析、全产业链、标准化质量安全管控”更完善的乳品安全管控新模式。陈历俊表示，2014年三元启动了国内首个横跨6省市、8区域、7饮食文化圈，共11个点的前瞻性母婴营养研究队列项目，创新了母乳功能蛋白、脂质、低聚糖、矿物质、维生素等检测方法12种。
