最最著名的小吃就是九层粿了,它是由九层不同颜色的米浆合成的一种经典地方小吃。
它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素(第一层为红色,第二层为淡黄,第三层为原白色,直至反复至九层)。因此粿共九层,故名之九层粿。原创 | 2022-10-12 13:40:05 |浏览:1.6万
最最著名的小吃就是九层粿了,它是由九层不同颜色的米浆合成的一种经典地方小吃。
它以米和糯米为料,磨成米浆,分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素(第一层为红色,第二层为淡黄,第三层为原白色,直至反复至九层)。因此粿共九层,故名之九层粿。