建阳桔柚成熟期是11~12月，建阳桔柚，福建省南平市建阳区特产，建阳桔柚果大质优，色泽金黄，汁多肉脆，清香爽口，建阳桔柚还是医药、食品工业的重要原料，其果实性凉味甘，有生津止咳、润肺化痰、理气健胃、散结止痛、醒酒利尿等多种功效，在省内外享有声誉。