运城市盐湖一中总体来说是不错的。师资力量，住宿环境，餐厅饭菜等方面都是不错的。老师都是有多年的教龄，阅历丰富，知识渊博，教学经验丰富，非常适合现在的应试教育。

住宿环境很好，干净卫生，男生和女生是分开的宿舍楼，并且有专门的生活老师负责。食堂饭菜种类齐全，营养搭配丰富，就餐环境干净卫生。是一所不错的学校。