答运城学院原来是一所地市级专科学校,进入21世纪,才升级为普通本科院校,武汉轻工大学是原武汉粮食学院,属于二本普通院校,高校教育改革后,更名为武汉轻工大学,隶属于湖北省教育厅,是一所专门从事轻工,食品研究普通高校,本人认为武汉轻工大学要比运城学院要强些。