福州高级中学座落于闽江南岸烟台山畔，它的前身是1881年成立的鹤龄英华书院，1951年福建省人民政府在鹤龄书院的基础上成立福建省工农速成中学，先后改名为福洲大学附设工农速成中学和福建师范学院附设速成中学。1956年改名为福建省福州市高级中学，1991年被确认为福建省一级达标中学。