亳州职业技术学院是在当年的合肥工业大学亳州大专班的基础上发展起来的，依托迅速发展的亳州经济，在中医药和白酒酿造为特色专业的加持下，亳州职业技术学院迅猛发展，已经成为皖北职业技术学院的一匹黑马，迅速崛起，即使是全省背景下，也是一所很有实力的职业技术学院。