黄圃的特点:地处珠三角核心板块,有飘色艺术和龙狮艺术等特色文化,腊味特产亨誉广东省。

黄圃镇隶属广东省中山市,位于中山市最北部,地处“珠三角”西岸都市圈发展核心板块,与广州、深圳、佛山、江门、东莞、珠海、香港、澳门八大城市同在一小时生活圈内。

黄圃特产

黄圃腊味起源于清光绪年间。由于三角洲天热潮湿,黄圃人采用盐、糖、酱油、酒腌制后再晒干的办法制作了色香味美的腊肉。之后又以这种方法对猪的各个部位进行制作。渐渐总结中一套腌制的配方和制作花式品种的方法。早在三、四十年代,黄圃人在广州市开设了“沧洲”、“八百载”等烧腊店广州著名的“皇上皇”、香港的“荣华”烧腊味店,也专聘黄圃师傅坐案。

民族文化

飘色艺术

黄圃飘色艺术,朔源自明末清初的木偶演变而成。2005年12月,中国民间文艺家协会授予黄圃镇为“中国(黄圃)飘色之乡”。2007年,黄圃飘色被广东省政府公布为“省级非物质文化遗产”。

龙狮艺术

被誉为“黄圃三宝”之一的龙狮艺术,薪火相传、弘扬光大,形成了地方喜庆的特色。2006年,黄圃龙狮运动协会与广东省龙狮运动协会联合举办了“粤港澳醒狮高桩精英邀请赛”获第一名。