武汉轻工业大学是一所高校，2009年学校申报更名为武汉轻工业大学，学校坚持“育人为本、质量立校、人才强校、特色兴校”的办学理念，已发展成为一所轻工类学科尤其是农产品加工与转化领域相关学科优势明显，现有本科专业52个，其中国家级特色专业2个，省级品牌专业6个。