中储粮集团公司总部位于北京，目前在全国设立23个分公司，6个全资二级管理子公司、1个科研院，机构和业务覆盖全国31个省、自治区、直辖市。分公司根据集团公司授权委托，负责管理辖区内中央储备粮油和直属库子公司、直属库是独立核算、自负盈亏的法人实体，直接从事中央储备粮油收购、储存、运输、加工、销售及农业生产等相关业务。一般的省有3-5个分公司。