用料
饼干碎   面 500g
油 120克   鸡蛋 一个
花椒 几粒  水 
馅料类型有很多 随意放
白糖或红糖 
各种坚果,干果 
做法步骤
步骤 1
1、将油加热泼入面中,搅匀,用手把大块搓开2.水鸡蛋打入盆中搅匀3.水烧开,和面。
步骤 2
馅料拌匀,包入面皮中,包法和成型,和其他月饼一样,需要注意,要在月饼上扎几个洞,否则烤的过程中会鼓起。
原创 | 2022-10-11 23:19:52 |浏览:1.6万
用料
饼干碎   面 500g
油 120克   鸡蛋 一个
花椒 几粒  水 
馅料类型有很多 随意放
白糖或红糖 
各种坚果,干果 
做法步骤
步骤 1
1、将油加热泼入面中,搅匀,用手把大块搓开2.水鸡蛋打入盆中搅匀3.水烧开,和面。
步骤 2
馅料拌匀,包入面皮中,包法和成型,和其他月饼一样,需要注意,要在月饼上扎几个洞,否则烤的过程中会鼓起。