唐山八月份是吃螃蟹的时候。因为七月三十一号是禁海最后一天，八月一号大海解禁，八月份海螃蟹开始上市，经过休鱼期的螃蟹个头大，肉厚而肥，且籽粒饱满。

价格也比较便宜，零售价格一般大个活螃蟹也就是三十到四十元一斤，正是餐桌上的好食材。