扬州大学旅游烹饪学院，哈尔滨商业大学旅游烹饪学院，昆明学院。这三所大学开设有烹饪本科。四川烹饪高等专科学校，武汉商业服务学院，重庆商务职业学院，浙江旅游职业学院，黄山学院等等，全国有60所左右的大学开设有烹饪专科！